Autor: Jorge Roig Está bien establecido que la creatina (CR) es un compuesto nitrogenado presente ampliamente en nuestros músculos, en el orden del 95% del total que se encuentra en el ser humano. A pesar de formarse a partir de aminoácidos (AA) en nuestro organismo, en la realidad la CR no lo es, por lo […]
Autor: Jorge Roig Hace ya 10 años publicaba un artículo en el cual cuestionaba los términos aeróbico y anaeróbico (Roig JL. Aeróbico-Anaeróbico. Dos términos para erradicar del vocabulario asociado al ejercicio. https://jorgeroig.info, 2012). Sin el ánimo acá de retornar sobre aquel análisis, sí lo haré en este artículo sobre el mismo macronutriente, la glucosa, pero esta
Autor: Jorge Roig La pérdida de masa muscular y fuerza, definida como sarcopenia, al presente está vista como una enfermedad reconocida en la Clasificación Internacional de Enfermedades (ICD-10: M62.84). También se la observa como un proceso de deterioro del músculo que se inicia en edades bastante más tempranas a la que se lo ha diagnosticado
Sarcopenia y género. Un proceso que se inicia mucho antes que en las etapas geriátricas. Leer más »
Autor: Ramiro Diaz El cosumo de alcohol se suele asociar generalmente con un incremento de masa grasa en el cuerpo pero, en realidad, los efectos catabólicos que surgen del consumo van mucho más allá: Menos recuperación post-entreno Inhibe el crecimineto muscular (por el aumento del cortisol en sangre) 24 gr de alcohol reduce en más
Consumo de alcohol y rendimiento deportivo Leer más »
Escrito por: Andrea Rohner Si hemos aprendido a escuchar el cuerpo humano, es frecuente tener necesidad del bosque. Sentirse atraído por la experiencia de conexión profunda con la naturaleza que proporciona, un silencio lleno de vida, de serenidad que nos renueva físicamente y nos fortalece psicológicamente. Esto que siempre ha sido una sabiduría tradicional, ahora
